Champagnerroggen – ganzes Korn (Bioland)
3,30 €
3,30 €/kg
1000g
Champagnerroggen, ganzes Korn, mit Farbsortierer gereinigt, ungemahlen.
Unser Champagnerroggen stammt ursprünglich aus der französischen Champagne und war im 19. Jahrhundert eine der beliebtesten Roggensorten Deutschlands. Nach seinem Verschwinden in den 1960er Jahren wurde er erst in den 1990ern in einer Saatgut-Bank wiederentdeckt. Mit einer majestätischen Wuchshöhe von bis zu zwei Metern erinnert er an die eindrucksvollen Roggenfelder vergangener Zeiten.