Apfel – Biesterfelder Renette (Bioland)

Sehr aromatische Frühherbstsorte mit leuchtend schöner und großer Frucht, typische Streuobstsorte, sehr robust.

Fruchtfleisch hell und fest.

Geschmack: süßsäuerlich, edelaromatisch, saftig.

Im 19. Jh. auf Schloss Biesterfeld (Lippe) entstanden, hat sich die Sorte Anfang des 20. Jh. in ganz Deutschland verbreitet, ist aber aus dem Erwerbsobstbau ab den 1950er Jahren wieder verschwunden, als moderne Sorten den Markt eroberten.